Будь-який тартар на вибір (лосось, гребінець, дорада) + та бокал Атмосфера Куве Престиж

По 2 порції кожного з тартарів (лосось, гребінець, дорада с щучою ікрою) + пляшка Атмосфера Куве Престиж

Тартар з креветки, лосося, гребінця (кожного по 3 шт), устриці (6 шт.)
Вино ігристе, сухе, Італія, 1 літр

Знижки та програма лояльності не діють

Хвости королівських креветок, морський гребінець, чилійськи мідії, щупальця восьминога, рапани, кальмари. Припущені з томатами Черрі і шпинатом в ніжному вершково-крабовому соусі з додаванням часнику. Подаємо з чіабатою в часниковій сальсі. Рекомендуємо страву на двох.

Вино ігристе, сухе, Італія, 1 літр

Знижки та програма лояльності не діють

Креветки темпура, рапани під сиром, кальмари гриль в соусі "Теріякі", котлети з краба та соус "Тартар". Вино ігристе, сухе, Італія, 1 літр

Знижки не діють

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Бокал ігристого до кожного сніданку!
Фрізанте, сухе, Італія. 150мл

Подаємо з вершковим маслом та чіабатою

Молодий італійський сир з молока буйволиці. Має ніжний вершковий смак, подаємо зі свіжою руколою, томатами Черрі та пітою власного виробництва.

З пюре з авокадо, руколою та пікантним соусом

З хрустким зерновим хлібом та еспумою з пармезану

Дрібно нарізаний лосось з додаванням тобіко,
заправлений соусом «Кім-чи», японським майонезом та цитрусовим соусом «Понзу».  3шт на порцію

Дрібно нарізані відварні креветки з додаванням тобіко, заправлений соусом "Кім-Чи", японським майонезом та цитрусовим соусом "Понзу". 3 шт на порцію.

Дрібно нарізаний гребінець з додаванням тобіко, заправлений соусом «Кім-чи», японським майонезом та цитрусовим соусом «Понзу».  3шт на порцію

З лосося, гребінця та rhtdtnrb.

Прошуто, бастурма, конина, курка з фісташкою, фісташки

Грецький сир Фета, томат, огірок, солодкий перець, в’ялені томати, каперси та червона цибуля на свіжому міксі зелені. Заправляємо оливковою олією та додаємо шматочки хрусткої чіабати 

Ароматна куряча печінка карамелізовна до хрусткої скоринки в соєвому та світ чилі
соусах. Ніжна груша з міксом зелені, томатами чері та авокадо, в медово- гірчичному соусі.

Сніжний краб, чука салат, авокадо, огірок, японський майонез, тобіко в рисовому норі. Прикрашаємо перепелиними яйцями

Телятина, кабачок, баклажан, солодкий перець, мікс із зелені, гірчичний соус

М’ясо краба з міксом салату, авокадо, томатами Черрі, водоростями Чука, огірком, ікрою Тобіко та перепелиними яйцями пашот

Ароматний коктейль з морепродуктів: гребінці, хвости королевських креветок, кальмари. Мікс із соковитої зелені з додаванням авокадо, томатів Чері, заправлений японським майонезом та тобіко

1 шт

З темними грінками

З обсмаженою в спеціях картоплею і червоною цибулею

З грибами та вершковим соусом

Мідії припущені у вершковому соусі, з беконом.
З чіабаттою гриль

Дюжину мідій ми запікаємо з томатами і беконом під сиром

З тостами та вершковим маслом

Подаємо з салом, сметаною, часниковим маслом та чіабаттою

З білими грибами, судаком і вершками

Судак, лосось, чилійськи мідії, кальмар, хвіст королівської креветки, паста "Різоні", аніс, часник, базилік, морква

Спагеті з почеревиною, соусом з яєчних жовтків і Пармезану, з хрустким беконом

Тальятеле з сиром пармезан, моцарелою, дорблю, фета

Чорні спагеті, пофарбовані чорнилом каракатиці, з коктейлем з морепродуктів: кальмари, хвости королівських креветок, гребінці.

Домашня паста лінгвіні приготована в голівці сиру Пармезан. З восьминігом, кальмарами, гребінцем та креветками у вершковому соусі Біск.
Страва на дві персони, готуємо просто біля вашого столу.

вихід страви 300-400г 

Обсмажене до румʼяної скоринки філе під соусом Деміґлас, з пʼяною вишнею та ніжним пюре з батату.

Аргентина

Ніжний стейк з телятини зі шпинатним кремом і соусом Деміґлас з печеними овочами: картопля, боби, Черрі та зелена цибуля. Готуємо з різними рівнями просмажки

Філе міньйон з пате з фуагра на бріоші. З припущеним шпинатом та винним соусом.

Подаємо з соусом Біск та припущеним шпинатом

Барабулька, сарган і ставрида з соусом «Тартар»

Готуємо з соковитого м'яса курячих стегенець, хвостів королівських креветок, пекінської капусти, моркви, перцю чилі, з устричним і тайським соусом

Креветки смажені в нитках тіста Катаіфі, з манговим діпом. 6 штук

Фаршовані гливами, креветками, сиром «Пармезан» та «Моцарелла», яйцем і соусом
«Песто». Обсмажуємо у вершковому маслі, білому вині з печеними перцями, в'яленими томатами та часником

З бальзамічною цибулею

Картопля смажена з печерицями, часником,
цибулею і зеленню

Котлета з яловичини та дуже багато сиру Чеддер. Додаємо бекон, айсберг, слабослоний огірок, помідор, кримську цибулю

Ніжна котлета зі сніжного краба та томатами, соковитою зеленню, картоплею фрі, сиром і соусом Тартар

З картопляним пюре

з зеленим міксом

Лосось, авокадо, огірок та сир "Філадельфія"

Японський омлет, лосось, вугор, сир “Філадельфія”, авокадо, ікра летючої риби.

Креветка, лосось, сир “Філадельфія”, авокадо,
ікра летючої риби, соус Кім-Чі, японський майонез

Лосось, вугор, вершковий сир, кунжут

Гарячий рол з лососем, вугрем, авокадо, огірком та сиром "Філадельфія"

Чука салат з горіховим соусом

Червона ікра, лосось, японський омлет Тамаго, сир «Філадельфія», авокадо

М’ясо краба, авокадо, салат Чука, ікра летючої риби, японський майонез, соус Кім-Чі. 3 штуки

з кулькою морозива

З вишневим конфітюром

Смаки: фісташка-манго, ваниль-малина