Пряна шакшука з печеними перцями та томатами.

В ніжній оболонці з бульйону, пофарбовані чорнилами каракатиці. З рисовими чіпсами та свіжим огірком. 5 шт.

Молодий італійський сир з молока буйволиці. Має ніжний вершковий смак, подаємо зі свіжою руколою, томатами Черрі та пітою власного виробництва.

З яєчним жовтком перепела, зеленою цибулею, пікантним соусом фреш і картоплею "пай"

Дрібно нарізаний лосось з додаванням тобіко,
заправлений соусом «Кім-чи», японським майонезом та цитрусовим соусом «Понзу».  3шт на порцію

Дрібно нарізані відварні креветки з додаванням тобіко, заправлений соусом "Кім-Чи", японським майонезом та цитрусовим соусом "Понзу". 3 шт на порцію.

Дрібно нарізаний гребінець з додаванням тобіко, заправлений соусом «Кім-чи», японським майонезом та цитрусовим соусом «Понзу».  3шт на порцію

З лосося, гребінця та rhtdtnrb.

Грецький сир Фета, томат, огірок, солодкий перець, в’ялені томати, каперси та червона цибуля на свіжому міксі зелені. Заправляємо оливковою олією та додаємо шматочки хрусткої чіабати 

Телятина, кабачок, баклажан, солодкий перець, мікс із зелені, гірчичний соус

Ароматна куряча печінка карамелізовна до хрусткої скоринки в соєвому та світ чилі
соусах. Карамелізована груша з міксом зелені, томатами чері та авокадо, в медово- гірчичному соусі.

Ароматний коктейль з морепродуктів: гребінці, хвости королевських креветок, кальмари. Мікс із соковитої зелені з додаванням авокадо, томатів Чері, заправлений японським майонезом та тобіко

1 шт

Будь-який тартар на вибір (лосось, гребінець, дорада) + та бокал Атмосфера Куве Престиж

По 2 порції кожного з тартарів (лосось, гребінець, дорада с щучою ікрою) + пляшка Атмосфера Куве Престиж

Креветки темпура, рапани під сиром, кальмари гриль в соусы "Теріякі", котлети з краба та соус "Тартар"

З обсмаженою в спеціях картоплею і червоною цибулею

З обсмаженою в спеціях картоплею і червоною цибулею

З грибами та вершковим соусом

Мідії припущені у вершковому соусі, з беконом.
З чіабаттою гриль

Дюжину мідій ми запікаємо з томатами і беконом під сиром

З тостами та вершковим маслом

Хвости королівських креветок, морський гребінець, чилійськи мідії, щупальця восьминога, рапани, кальмари. Припущені з томатами Черрі і шпинатом в ніжному вершково-крабовому соусі з додаванням часнику. Подаємо з чіабатою в часниковій сальсі. Рекомендуємо страву на двох.

Подаємо з салом, сметаною, часниковим маслом та чіабаттою 

З білими грибами, судаком і вершками

Судак, лосось, чилійськи мідії, кальмар, хвіст королівської креветки, паста "Різоні", аніс, часник, базилік, морква

Тальятеле з сиром пармезан, почеревиною, вершковим соусом, яйцем та зеленню

Тальятеле з сиром пармезан, моцарелою, дорблю, фета

Чорні спагеті, пофарбовані чорнилом каракатиці, з коктейлем з морепродуктів: кальмари, хвости королівських креветок, гребінці.

вихід страви 300-400г 

Обсмажене до румʼяної скоринки філе під соусом Деміґлас, з пʼяною вишнею та ніжним пюре з батату.

Ніжний стейк з телятини зі шпинатним кремом і соусом Деміґлас з печеними овочами: картопля, боби, Черрі та зелена цибуля. Готуємо з різними рівнями просмажки

Аргентина

Соковитий стейк філе міньйон начинений чука салатом та хвостами королівської креветки. Подається з броколі гриль та пряним соусом

Подаємо з соусом Біск та припущеним шпинатом

Готуємо з соковитого м'яса курячих стегенець, хвостів королівських креветок, пекінської капусти, моркви, перцю чилі, з устричним і тайським соусом

 зі шпинатом та гливами

Картопля смажена з печерицями, часником,
цибулею і зеленню

Котлета куряча та дуже багато соусу блю чіз. Додаємо бекон, айсберг, помідор, кримську цибулю та запечену грушу

Котлета з яловичини та дуже багато сиру Чеддер. Додаємо бекон, айсберг, слабослоний огірок, помідор, кримську цибулю

Ніжна котлета зі сніжного краба та томатами, соковитою зеленню, картоплею фрі, сиром і соусом Тартар

З картопляним пюре

з зеленим міксом

Лосось, авокадо, огірок та сир "Філадельфія"

Японський омлет, лосось, вугор, сир “Філадельфія”, авокадо, ікра летючої риби.

Креветка, лосось, сир “Філадельфія”, авокадо,
ікра летючої риби, соус Кім-Чі, японський майонез

Лосось, вугор, вершковий сир, кунжут

Гарячий рол з лососем, вугрем, авокадо, огірком та сиром "Філадельфія"

з кулькою морозива